4 magasins coopératifs
d'alimentation Biologique et Écologique

Annecy (centre)
Annecy (BCA)
Pringy
La Roche sur Foron

Local

[Local ] Découvrez le Fournil des Eparis

9 novembre 2017Accueil, Actualités, Local
Le Fournil des ÉPARIS, ce sont 6 personnes : 1 plein temps, 4 trois quarts de temps et Paul, travailleur non salarié. Il y a une vendeuse, 2 boulangers, un meunier et une boulangère paysanne en cours d’installation. Le fournil fabrique environ 1 000 kg de pain par semaine et 80 brioches.
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[Local/fournisseurs] Vous aimez le reblochon ? Découvrez la famille Gerfaux, fabricants pour Aquarius

5 juillet 2017Accueil, Actualités, Local
Cour de projecteur sur la famille Gerfaux : elle fabrique depuis 100 ans et 4 générations le reblochon que vous trouvez dans vos magasins Aquarius.
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[Local/Production de proximité] Mmhh, on aime manger des produits sains et locaux

22 juin 2017Accueil, Actualités, Local, Magasin Annecy BCA, Magasin Annecy Centre, Magasin La-Roche-sur-Foron, Magasin Pringy
Avec l’été, retrouvez le plaisir de la production et du maraichage locaux : salade, tomates dans tous les magasins. Aquarius Biocoop travaille avec le groupement agricole Gaec « vers Les Champs » (74), le Potager des Castors, Maraicher Vernet à la Roche-sur-Foron.
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[Local] Des nouvelles du potager des castors, Doussard

5 avril 2017Accueil, Actualités, Local
Le potager des Castors a connu quelques péripéties, après des dégâts causés par le vent, ainsi que la reconfiguration des terrains. Néanmoins, cette deuxième année est pleine de promesses. En perspective, la multiplication par 2 de la production : maraîchage, tomates, salades, légumes racines.
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[Local] Dégustez la viande de porc, du Nord Isère

17 novembre 2016Accueil, Actualités, Local
Depuis 2007, Hugues Moly élève des porcs et des bovins, en Nord Isère. 60% de l’alimentation des porcs est produite sur place, soit 30 hectares de céréales cultivées Le reste  provient d’achats de céréales en local L’alimentation est transformée en farine à la ferme. Dans nos principes de sélection des fournisseurs chez Biocoop, l’alimentation doit […]
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[Local] Retrouvez les tomates du potager des castors en magasin en août

1 juillet 2016Accueil, Actualités, Local
Dès le mois d’août dans vos magasins Aquarius, retrouvez les tomates issues de la première production du potager des castors. Le potager des castors sera, d’ici 2020, une micro-ferme maraîchère à Doussard. Son objectif : production maraichère, accueil du public et mise en avant de la permaculture. Aquarius soutient le potager des castors Aquarius, dès […]
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